Gulasch di cervo

Questa variante del tradizionale Gulasch è realizzata con la selezione dei migliori pezzi di carne di cervo, macerati nel vino rosso prima della cottura, come indica la tradizione.

Consigli per l'uso: Patate e polenta sono il contorno perfetto. Ideale come secondo piatto abbinato a polenta o pane. Può essere servito anche come finger food. Riscaldare in pentola o nel microonde senza coperchio.

Ingredienti: 60% cervo, spezzatino fresco in proporzione variabile (pollo, carota, sedano), vino rosso trentino (solfito), olio di semi di girasole, farina di riso, olio extravergine di oliva italiano, burro, pancetta di maiale 1%, aromi naturali, spezie, sale marino, Senza conservanti e senza glutine.