Serenità

Classificazione geografica: Bianco Puglia IGP 2019

Gradazione alcolica: 11,5%

Formato: 0,75 L

Annata: 2019

Colore: Bianco

Terreno: Terreno bruno

Uve: 100% Bombino

Allergeni: Contiene solfiti

Fermentazione e affinamento: fermentazione spontanea di 6 giorni in acciaio, senza contatto con le bucce (pressatura diretta) né controllo della temperatura. Non filtrato. Maturazione di 6 mesi in vasche d'acciaio.

Note di degustazione: Vino di colore giallo paglierino. Bianco che evoca sentori di macchia mediterranea, fieno ed erbe officinali. Palato fresco e minerale tipico di Bombino con finale fruttato.