Salicornia 314 g

La salicornia è una pianta commestibile, chiamata anche asparago di mare. È considerata una preziosa verdura selvatica dal gusto saporito e leggermente piccante. Tuttavia, la pianta deve essere raccolta giovane, a mano, nel mese di maggio. Poiché le radici della salicornia attingono direttamente dall'acqua di mare, la pianta contiene tutti i nutrienti e i minerali di questo ambiente.

Ingredienti:

salicornia 63%, olio extravergine di oliva 36%, aglio, peperoncino, origano, menta, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Valori nutrizionali medi per 100 g