Sugo Malga & Pepe

Una rivisitazione dolomitica della famosa "cacio e pepe", realizzata con formaggio d'alpeggio a lunga stagionatura prodotto esclusivamente con latte d'alpeggio delle Dolomiti, dai sentori floreali e pungenti

Consigli per l'uso: le caratteristiche floreali e pungenti del formaggio di malga rendono la salsa piacevole e appetitosa, ottima per condire la pasta, come crema da spalmare su un crostino, o come ingrediente per una torta salata.

Ingredienti: panna, formaggio delle Dolomiti pastorizzato 28% (latte di pascolo, sale, caglio), latte fresco, amido di mais, burro, pepe 0,2%. Senza conservanti e senza glutine.