i Fioriti - Carnaroli con Tartufo

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I risotti ai fiori sono una vera delizia per il palato e per gli occhi.

Per preservarne le ricche proprietà organolettiche, i fiori e gli altri ingredienti vegetali presenti non sono essiccati, ma liofilizzati: un'ottima garanzia per la genuinità e la resa del prodotto.

Le ricette di questi risotti gustosi, raffinati, colorati, facili e veloci da preparare sono state elaborate personalmente da Federica Rosso, che ha selezionato i migliori ingredienti classici, come i funghi porcini, in abbinamento a prodotti insoliti, come i petali di girasole, le foglie di peperone o il sedano.

Ingredienti:

Riso Carnaroli 96,6%, Cipolla 2%, Funghi Porcini secchi (boletus edulis e relativo gruppo) 0,5%, Tartufo nero estivo secco (Tuberus Aestivus, Vitt.) 0,3%, Prezzemolo 0,2%, Porro 0,1%.

Allergeni: può contenere tracce di sedano selvatico.

Le erbe, i fiori e le verdure sono liofilizzati. Sono coltivati o selezionati da Naturalia. Può contenere tracce di sedano selvatico.

Informazioni nutrizionali per 100 g

Energia 345 Kcal
Proteine 7,3 g
Lipidi 1,6 g
Carboidrati 75 g
Fibre 1,20 g
Sali
0,05 mg