Questa crema di zucca con funghi è ottima da gustare come piatto unico. L'aggiunta di un filo d'olio d'oliva a crudo ne esalta il sapore. Perfetta anche con l'aggiunta di crostini di pane. Perfetta come base per un risotto
Consigli per la preparazione
In pentola: mettere la pentola a bagnomaria e scaldare per 2-3 minuti. Se si desidera, aggiungere un po' d'acqua per diluire. Oppure togliere il tappo e versare il contenuto nella pentola. Riscaldare a fuoco basso per qualche minuto, aggiungendo un po' d'acqua per diluire.
In microonde: togliere il tappo e scaldare il prodotto alla massima potenza per 2 minuti, escludendo la funzione grill; quindi disporlo su un piatto e gustarlo.
Ingredienti: Zucca 50%, Patata, Fungo Cardoncello 20%, Cipolla, Olio EVO, Acqua, Carota, Sedano, Bietola, Sale, Aglio.
Allergeni: Sedano
Origine degli ingredienti: Italia