Puntarelle (Chicorée)

De la tradition de la cuisine romaine vient ce type de chicorée, qui est entièrement transformé à la main et conservé exclusivement dans de l'huile EVO.

Ingrédients : Chicorée (Puntarelle) 66%, Huile EVO, Vinaigre de vin, Sel, Piment, Ail, Persil
Peut contenir du dioxyde de soufre dû au vinaigre de vin, bien que toute trace de dioxyde de soufre s'évapore pendant la cuisson
Origine des ingrédients : Italie
Allergènes : Contient des traces de SO2 ou Contient des sulfites présents dans le vin.
SANS CONSERVATEURS NI ACIDE CITRIQUE