Le caviar Oscietra provient de l'esturgeon russe (Acipenser gueldenstaedtii). Il est apprécié des connaisseurs du monde entier et est le deuxième caviar le plus cher derrière le caviar de béluga le plus cher au monde. Il a un goût unique et saturé avec une légère note de noisette. Il vient dans des couleurs de gris, de brun et d'olive avec des reflets dorés. Oscietra est préparé selon la méthode traditionnelle "Malossol".
C'est la perle de notre offre. La délicatesse légendaire de l'aristocratie. Apprécié partout dans le monde. Servi dans les restaurants et hôtels les plus prestigieux. Goût magnifique et saturé avec une note de noisette. Une rogue royale de taille (supérieure à 3 mm), extraite des plus anciennes esturgeons femelles russes. De ce fait, ces petites perles merveilleuses satisferont les connaisseurs de caviar les plus exigeants. Disponible en boîtes élégantes : 30 g, 50 g et 125 g.