Amour

Classification géographique : Rosso Puglia IGP
Degré d'alcool : 11,5%
Format : 1L
Millésime : 2020
Couleur : Rouge
Sol : Terre brune
Cépages : 100% Nero di Troia de jeunes vignes
Allergènes : Contient des sulfites
Fermentation et élevage : Fermentation spontanée en acier avec 4/5 jours de contact avec les peaux. Cassage manuel du bouchon. Non filtré. Pas de contrôle de température. Elevage 6 mois en cuves acier.
Notes de dégustation : Rouge rubis aux reflets grenat. Vin mûr aux arômes intenses et fruités dominés par la prune mûre et les notes épicées, le vin présente des tanins souples en bouche et se caractérise par une persistance délicate évoluant dans le temps.