11 Assaisonnement Herbes Aromatiques & Épices Bio

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La description
11 herbes très parfumées et comme tous les assaisonnements Peperita, il a la propriété de rehausser le goût de toute préparation culinaire, avec le grand avantage de diminuer la teneur en chlorure de sodium des aliments au profit de tous ceux qui ont besoin d'un régime pauvre en sodium.
En effet, il est largement démontré que l'apport aromatique apporté par l'arôme et le goût du piment permet un dosage en sel plus faible sans sacrifier au plaisir gustatif.
Au cours du processus de production de ce sel, des techniques spéciales de travail à froid ont été adoptées pour éliminer l'humidité résiduelle, permettant de conserver le parfum des ingrédients plus inaltéré.

Jumelage
L'assaisonnement aux 11 herbes se prête à rehausser le goût de nombreux plats.
Son arôme intense, associé au sel, rehausse les viandes rouges grillées, les ragoûts de viande et de poisson, les tartes salées, les timbales de pommes de terre, les sauces et les soupes de légumineuses.

Typologie
Sel fin, excellent assaisonnement pour les viandes grillées au BBQ, goût piquant et épicé.
BIO / BIODYNAMIQUE

Ingrédients
Sel, romarin, ail, sauge, baies de genévrier, laurier, origan, thym, marjolaine, basilic, menthe, fenouil sauvage, muscade, épices diverses

Stockage
Conserver dans un endroit sec à l'abri des sources lumineuses

Poids net
70g