„Piattella“-Bohnensuppe

CHF 6.90

* inkl. MwSt.* zzgl. Versandkosten

Wieder Verfügbar

Die Suppe wird aus einer einheimischen Bio Molisano-Bohne namens "Piattelle" mit einem zarten Geschmack und Aroma und einer extrem dünnen und verdaulichen "Haut" zubereitet; Er wird gewürzt und roh in die „Vasocottura“-Technik eingelegt, wodurch alle organoleptischen Eigenschaften der Produkte, aus denen er hergestellt wird, erhalten bleiben.
Gekochte Bohnen eignen sich hervorragend als Einzelgericht oder als Würzmittel für Nudeln, im Ganzen belassen oder zu einer samtigen Sauce püriert. Die Zugabe von etwas rohem Olivenöl verstärkt den Geschmack.

Tipp zur Zubereitung
Im Topf: Den Topf in ein Wasserbad stellen und 2-3 Minuten erhitzen. Gegebenenfalls etwas Wasser zum Verdünnen zugeben. Oder entfernen Sie die Kappe und gießen Sie den Inhalt in den Topf. Bei schwacher Hitze einige Minuten erhitzen und etwas Wasser zum Verdünnen hinzufügen.
In der Mikrowelle: Entfernen Sie die Kappe und erhitzen Sie das Produkt 2 Minuten lang bei maximaler Leistung, ohne die Grillfunktion; Dann auf einem Teller anrichten und genießen.

Zutaten: „Piattella“-Bohnen 80 %, EVO-Öl, Zwiebel, Kartoffel, Karotte, Sellerie , Mangold, Salz
Allergene: Sellerie
Herkunft der Zutaten : Italien