„Mbanatella-Suppe

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Diese Gemüse-Polenta-Suppe, Teil der bäuerlichen Tradition der Region Molise, eignet sich hervorragend als Einzelgericht. Die Zugabe von etwas rohem Olivenöl verstärkt den Geschmack.

Tipp zur Zubereitung
Im Topf: Den Topf in ein Wasserbad stellen und 2-3 Minuten erhitzen. Gegebenenfalls etwas Wasser zum Verdünnen zugeben. Oder entfernen Sie die Kappe und gießen Sie den Inhalt in den Topf. Bei schwacher Hitze einige Minuten erhitzen und etwas Wasser zum Verdünnen hinzufügen.
In der Mikrowelle: Entfernen Sie die Kappe und erhitzen Sie das Produkt 2 Minuten lang bei maximaler Leistung, ohne die Grillfunktion; Dann auf einem Teller anrichten und genießen.

Zutaten: Cime di Rapa (Rübengrün*), Chicorée*, Mangold*, Agostinello-Getreide 20 %, EVO-Öl, Knoblauch, Salz
*in variablem Anteil 75%.
Hinweise: Agostinello-Getreide kann aufgrund von Verunreinigungen Spuren von Nüssen und Weizenmehl enthalten, da es in einem Labor verarbeitet wird, in dem diese Zutaten verwendet werden
Herkunft der Zutaten : Italien