Basilikumpesto nach ligurischer Art

Es ist ein ausgezeichnetes Gewürz für jede Art von erstem Gang, von der einfachen Linguine bis zur Lasagne.

Das Rezept ist einfach, echt und folgt der ligurischen Tradition, wobei nur hochwertige Zutaten verwendet werden: Bio-Basilikum, ligurisches Olivenöl extra vergine, roter Knoblauch aus Vessalico, Pinienkerne und Bergkäse Parmigiano Reggiano.

Es ist bequem und schnell zu verwenden, da es sich um eine gebrauchsfertige Sauce handelt.

Zutaten: EVO-Öl, Parmiggiano Reggiano -Käse , roter Knoblauch aus Vessalico, Pinienkerne, Salz

Serviervorschlag: zum Probieren in Sandwiches, Fleisch- und Fischgerichten und auf jeden Fall als Würze für Pasta.