Diese Kürbiscreme mit Pilzen lässt sich hervorragend als Einzelgericht genießen. Die Zugabe von etwas rohem Olivenöl verstärkt den Geschmack. Perfekt auch mit der Zugabe von Brotcroutons. Perfekt als Basis für ein Risotto
Tipp zur Zubereitung
Im Topf: Den Topf in ein Wasserbad stellen und 2-3 Minuten erhitzen. Gegebenenfalls etwas Wasser zum Verdünnen zugeben. Oder entfernen Sie die Kappe und gießen Sie den Inhalt in den Topf. Bei schwacher Hitze einige Minuten erhitzen und etwas Wasser zum Verdünnen hinzufügen.
In der Mikrowelle: Entfernen Sie die Kappe und erhitzen Sie das Produkt 2 Minuten lang bei maximaler Leistung, ohne die Grillfunktion; Dann auf einem Teller anrichten und genießen.
Zutaten: Kürbis 50 %, Kartoffel, Cardoncello-Pilz 20 %, Zwiebel, EVO-Öl, Wasser, Karotte, Sellerie, Mangold, Salz, Knoblauch
Allergene: Sellerie
Herkunft der Zutaten : Italien