Copparossa

Die Genossenschaft Coppa Rossa ist ein neu gegründetes Unternehmen, aber mit sehr tiefen Wurzeln.

Es ist die Leidenschaft für das Land, für das Gebiet, für die alte Kunst, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, die sie eint, die ihnen die Kraft gegeben hat, an ihr gemeinsames Projekt zu glauben und es zu verwirklichen. Das Bewusstsein, dass das, was mit Liebe und Weisheit produziert wird, immer gute Früchte trägt, treibt Carla, Antonella, Giuseppe und Giuseppina jeden Tag zu neuen Herausforderungen und neuen Zielen an.

Wer zum ersten Mal auf dem Gargano ankommt, von Poggio Imperiale aus die SS16 entlangfährt, ist verzaubert von der Landschaft, die plötzlich vor seinen Augen auftaucht: Lesina-See, Varano-See, mit seiner Ebene, die hellgrünen Hänge des Vorgebirges, grün mit Mediterrane Macchia, die plötzlich einer endlosen Weite von Olivenbäumen weicht.
Wenn Ihr Blick zu irgendeinem Punkt wandert und nichts als das schöne Grün der Olivenhaine findet, stellen Sie fest, dass Sie im Gebiet von Carpino angekommen sind, einer kleinen Stadt im Hinterland des Gargano, die sich am Fuße des Gargano erhebt und fast zu umarmen scheint , der kleine Hügel namens "Pastromiele".

Coppa Rossa befindet sich in diesem kleinen Dorf im Gargano, einer Gegend, die für ihre Schönheit einzigartig ist. Ein Vorgebirge, das im Laufe der Jahrhunderte vom Menschen schwer zu kultivieren, zu formen und anzupassen ist, aber einzigartige Produkte in Bezug auf Geschmack und Aroma hervorbringt.
Das Meer, die Motten, die Strände, die Seen, die Wälder, dieser Wechsel verschiedener Farben und Landschaften.

Landschaften sind fast so schön gezeichnet, wie sie sind, und Umgebungen, die noch unberührt sind.